Modele etiquette huile d`olive

February 19, 2019 by
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La récolte d`olives est un travail de rupture. Creanza et ses bénévoles se lèvent à l`aube pour chasser les vergers, posant des filets massifs sous chacun pour attraper les olives avant de les enlever avec des râteaux pneumatiques et à la main. Ils se déplacent méticuleusement vers le bas des rangées souvent mal alignées de chaque verger, attention à ne pas marcher sur les olives tombées tout en enlevant autant de tiges, de feuilles et de branches que possible de chaque filet avant de les rassembler et de verser leur prime dans des caisses. Une fois le soleil descend et la plupart de chaque caisse est pleine, il est éteint à la presse pour l`extraction de l`huile d`olive. Américain cultivé et produit de l`huile d`olive extra vierge pour la vente au public principalement en Floride. “La recommandation de deux ans est une estimation approximative largement utilisé dans l`industrie, certaines huiles durera plus longtemps et certains pas si longtemps,” Dan Flynn, directeur exécutif de l`olive Center a déclaré huile d`olive Times. «Généralement, le pétrole goûtera mieux et aura des composés plus sains, plus il est frais.» «Dans le monde de l`huile d`olive, de nombreuses étiquettes sont trompeuses», dit creanza, qui traverse ensuite une liste de types d`huile d`olive pour montrer la sélection pure qui est là-bas: des choses comme`huile d`olive pure, ` `huile d`olive légère, `et`huile d`olive de première pression. ` Alors que certains d`entre eux sont des gadgets marketing («il n`y a pas de «deuxième presse» dans l`huile d`olive, dit-il), d`autres-comme «Light olive oil`-sont des termes simplement vagues qui se réfèrent à la qualité extrêmement filtrée et sans saveur de l`huile au lieu de sa teneur en matières grasses globale (qui reste le même). Ce que vous voulez rechercher est l`huile d`olive extra-vierge, qui, selon le Conseil international de l`huile d`olive (IOOC)-l`organisme dirigeant de la plupart de la production d`huile d`olive dans le monde entier-est faite simplement en écrasant les olives et en extrayant leur jus. C`est l`huile d`olive dans sa forme la plus pure, dit creanza. L`huile d`olive vierge est très bien, aussi, mais il recommande la recherche d`un qui a un goût dense et herbeux, avec une acidité qui n`est pas plus de deux pour cent, comme quelque chose de plus grave compromet la saveur de l`huile. «Les consommateurs d`huile d`olive recherchent de plus en plus de l`aide pour discerner la qualité», a déclaré Joseph R.

Profaci, directeur exécutif de la NAOOA, à l`huile d`olive Times. «Mais nous nous rendons compte que garantir la qualité signifie également assurer l`exactitude et la clarté de l`information que les consommateurs reçoivent sur les étiquettes, si l`information a à voir avec l`origine du pétrole, les conditions dans lesquelles il a été cultivé, ce qui est dans la bouteille et ses attendus la durée de conservation dans des conditions de stockage adéquates. Venkatesan et Farris sont des professeurs d`affaires et le Yémen est chercheur à l`Université de Virginia Darden School of Business.

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